KLM gaat Amsterdams wijntje serveren in Business Class

KLM gaat vanaf aanstaande zaterdag (18 mei) een Amsterdams ‘urban’-wijntje serveren aan passagiers in World Business Class. Die wordt door Chateau Amsterdam voor de Nederlandse luchtvaartmaatschappij gemaakt.

Chateau Amsterdam heeft geen eigen wijngaard, maar importeert druiven van over de hele wereld en maakt daar vervolgens zelf wijn van in een pand in Amsterdam-Noord. Daardoor kan het bedrijf van strenge wijnmaakregels afwijken en unieke ‘blends’ produceren.

De KLM-blend bestaat uit de druivenrassen Pinot Noir, Mourvèdre en Sangiovese, waarvan de eerste twee afkomstig zijn uit Zuid-Frankrijk en de derde uit Toscane in Italië. Deze mix zorgt volgens de makers voor een rode wijn met een volle smaak en fruitige tonen.

KLM werkt al sinds 2006 met verschillende Nederlandse wijnmakers samen. Voor reizigers die liever geen Amsterdams wijntje willen, zoals wellicht sommige Rotterdammers, staan er daarnaast ook nog diverse in het buitenland geproduceerde wijnen op de kaart.