De Nederlandse hotelmarkt staat na de coronacrisis opnieuw onder druk. Nieuwe cijfers uit het jaarlijkse Hosta-rapport van adviesbureau Horwath HTL laten zien dat de winstgevendheid van hotels in 2025 fors is gedaald. En voor 2026 ziet het beeld er bepaald niet beter uit: hotels verwachten minder gasten, lagere nettokamerprijzen en ondertussen betaalt de consument juist meer.
Aan het onderzoek van Horwath HTL deden ongeveer vierhonderd drie-, vier- en vijfsterrenhotels mee. In 2025 steeg de bezettingsgraad nog licht, maar voor 2026 wordt een daling van de vraag naar hotelovernachtingen van ongeveer 2,5 procent verwacht. Ook de nettokamerprijs komt naar verwachting 2,5 tot 5 procent lager uit.
Toch wordt een hotelovernachting voor de consument juist duurder. Sinds 1 januari 2026 is de btw op logies verhoogd van 9 naar 21 procent. Daardoor stijgt de gemiddelde kamerprijs die de consument betaalt met ongeveer 8 procent.
We schreven al eerder over de hotelmarkt: Logies-btw schaadt concurrentiepositie Nederland.
Dat contrast is ook terug te zien in de resultaten over 2025. De totale omzet per hotelkamer nam nog met 1,5 procent toe, vooral dankzij extra omzet uit restaurants, zalen en andere faciliteiten. De winstgevendheid liep echter verder terug.
Door de gestegen kosten daalde de brutowinst per hotelkamer met ruim 12 procent. Daarmee lijkt de herstelperiode voor de Nederlandse hotellerie, die na de coronacrisis van 2020-2021 op gang kwam, in 2025 ten einde te zijn gekomen.
Ook de verwachtingen voor de komende jaren zijn weinig rooskleurig. Ruim 80 procent van de hotels verwacht in 2026 een daling van de bezettingsgraad en/of de gemiddelde kamerprijs. Voor 2027 verwacht ruim 70 procent dat de bezettingsgraad en/of gemiddelde kamerprijs nog altijd onder het niveau van 2025 liggen.
Voor hotels in de regio Amsterdam & Schiphol komt daar nog een extra uitdaging bij. Volgens Horwath HTL worden zij "dubbel" getroffen.
De gemiddelde kamerprijs in de regio stond in 2025 al onder druk door de hogere toeristenbelasting. Amsterdam verhoogde die in 2024 naar 12,5 procent van de kamerprijs. De btw-verhoging op logies komt daar nu bovenop.
Juist voor de hotels rond Amsterdam en Schiphol stapelen de lasten zich daarmee op. Terwijl de consument meer voor een hotelkamer betaalt, blijven de resultaten van de hotels onder druk staan. De nieuwe cijfers van Horwath HTL laten zien hoe groot die druk op de sector inmiddels is.