19 juli 2025
Thumbnail voor Schiphol verwelkomt eerste Eataly van Nederland

Schiphol verwelkomt eerste Eataly van Nederland

Culinair nieuws op Schiphol: de beroemde Italiaanse eetwinkel Eataly heeft haar eerste Nederlandse vestiging geopend in de vernieuwde Lounge 1. Passagiers met een Europese bestemming kunnen er voor vertrek terecht voor Italiaanse specialiteiten.

Eataly is een Italiaans foodconcept dat markt, restaurant en educatie combineert onder één dak. Het merk staat naar eigen zeggen voor authentieke Italiaanse smaken, hoogwaardige ingrediënten en een passie voor de Italiaanse eetcultuur. Sinds de oprichting in Turijn in 2007, heeft Eataly wereldwijd naam gemaakt met vestigingen in onder meer New York, Tokio en Dubai.

Verse pizza, koffie en grab & go

De locatie op Schiphol biedt een grote centrale counter waar reizigers kunnen genieten van verse pizza's, gevulde croissants en klassieke Italiaanse zoetigheden. Voor haastige reizigers is er een uitgebreid grab & go-assortiment met verse salades, desserts en sappen. Liefhebbers van Italiaanse koffie kunnen hun hart ophalen bij de speciale koffiebar. Het restaurant zelf biedt plaats aan zo’n 70 gasten. 

Vernieuwing Lounge 1 in opmars

De komst van Eataly maakt deel uit van de grootschalige vernieuwing van Lounge 1, de plek waar reizigers na de securitycheck voor Europese vluchten verblijven. De lounge is recent uitgebreid van 19.000 naar 24.000 vierkante meter en krijgt een compleet vernieuwd aanbod van winkels en horecagelegenheden. In totaal komen er 23 nieuwe concepten bij. Onlangs openden al de grootste luchthavenwinkel, Today Duty Free, en een Starbucks van ruim 500 vierkante meter.

Recente berichten